フォレストホールに新しくオープンした

-通夜専門レストラン- 温もりダイニング佐吉のメニューをご紹介

〜今回は「本格牛めし」です〜

最近は家族葬が増えてきたこともあり御通夜・御葬儀の食事は精進料理でなくても気にしない方も増えてきています

元々は四十九日の忌明けの際に食べる料理のことをこう呼んでいました。

仏教の考え方では、亡くなったあとの四十九日目に故人が浄土へ行けるよう、遺族は四十九日までの間は肉・魚を食べないようにして、精進料理を食べるというのが一般的でしたが食文化の変化に伴い、若い方やお子様などは精進料理ではなく通常のお食事を好まれます。

佐吉の牛めしは、極力出来たて温かいを心がけて御作りさせていただいておりますので温かいお料理を囲こんできただき故人様の思い出話に花を咲かせて頂ければ幸いです。

温もりダイニング佐吉